食パンの値段の推移(1950〜2025年・東京都区部)
東京都区部で調べた食パンの年平均価格を、総務省統計局の小売物価統計調査から1950年から2025年まで並べました。1962年からの64年間は「普通品・1kg」のままで、統計局の記録に銘柄や単位の変更がありません。それより前の1斤と400gの時期は別の区間。
東京都区部の年平均価格(円)です。銘柄や単位が変わる所で線を切ってあります。枠が変わると縦軸も変わります。白抜きの点は2026年9月の月次の値で、年平均ではありません。点が少ない区間(1950年)は図に出さず、下の表に載せています。
数字の動き
1962年の87.2円から2025年の535円まで、6.14倍になりました。最低は1962年の87.2円。1年の上がり幅がいちばん大きいのは、1973年の164円から1974年の233円への1.42倍です。1993年から2007年の15年間は、407円から424円の幅。
2008年は474円で、前の年の408円から1.16倍。そのあとは、2010年の438円から2021年の434円まで、12年間が418円から440円の幅でした。2022年の478円から2023年は514円、2024年は520円、2025年は535円と、4年続けて上がっています。最高は2025年の535円。動向編 第2表の2026年9月は570円です。
1951〜1961年は、400gあたりの値段で、27.2円から35円まで1.29倍。1950年の1斤は45.4円。どちらも1962年からの1kgあたりとは単位が違うので、倍率は出していません。
区間ごとの銘柄
| 区間 | 期間 | 銘柄(原典の文面を整えたもの) | 最初 → 最後(円) | 倍率 |
|---|---|---|---|---|
| A | 1950年 | 食パン・白・中 1斤 | 45.4 | — |
| B | 1951〜1961年 | 食パン・白・中 400g | 27.2 → 35 | 1.29倍 |
| C | 1962〜2025年 | 食パン・普通品 1kg | 87.2 → 535 | 6.14倍 |
区間の切れ目
| 年 | 区間 | 変わったこと |
|---|---|---|
| 1951年 | B | 単位が1斤から400gに変わった |
| 1962年 | C | 銘柄が「普通品」、単位が1kgに変わった |
10年ごとの値
| 年 | 区間 | 年平均(円) |
|---|---|---|
| 1950年 | A | 45.4 |
| 1960年 | B | 31.1 |
| 1970年 | C | 116 |
| 1980年 | C | 316 |
| 1990年 | C | 386 |
| 2000年 | C | 422 |
| 2010年 | C | 438 |
| 2020年 | C | 440 |
| 2025年 | C | 535 |
年ごとの値をすべて見る
| 年 | 区間 | 年平均(円) | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1950 | A | 45.4 | |
| 1951 | B | 27.2 | |
| 1952 | B | 23.2 | |
| 1953 | B | 23 | |
| 1954 | B | 23.9 | |
| 1955 | B | 24.8 | |
| 1956 | B | 26 | |
| 1957 | B | 28 | |
| 1958 | B | 28.3 | |
| 1959 | B | 28.1 | |
| 1960 | B | 31.1 | |
| 1961 | B | 35 | |
| 1962 | C | 87.2 | |
| 1963 | C | 87.9 | |
| 1964 | C | 88.6 | |
| 1965 | C | 94.9 | |
| 1966 | C | 96.9 | |
| 1967 | C | 94.4 | |
| 1968 | C | 96.8 | |
| 1969 | C | 107 | |
| 1970 | C | 116 | |
| 1971 | C | 130 | |
| 1972 | C | 146 | |
| 1973 | C | 164 | |
| 1974 | C | 233 | |
| 1975 | C | 238 | |
| 1976 | C | 266 | |
| 1977 | C | 286 | |
| 1978 | C | 289 | |
| 1979 | C | 288 | |
| 1980 | C | 316 | |
| 1981 | C | 332 | |
| 1982 | C | 348 | |
| 1983 | C | 362 | |
| 1984 | C | 375 | |
| 1985 | C | 374 | |
| 1986 | C | 374 | |
| 1987 | C | 372 | |
| 1988 | C | 364 | |
| 1989 | C | 378 | |
| 1990 | C | 386 | |
| 1991 | C | 396 | |
| 1992 | C | 408 | |
| 1993 | C | 413 | |
| 1994 | C | 414 | |
| 1995 | C | 408 | |
| 1996 | C | 413 | |
| 1997 | C | 419 | |
| 1998 | C | 423 | |
| 1999 | C | 422 | |
| 2000 | C | 422 | |
| 2001 | C | 423 | |
| 2002 | C | 423 | |
| 2003 | C | 424 | |
| 2004 | C | 423 | |
| 2005 | C | 415 | |
| 2006 | C | 407 | |
| 2007 | C | 408 | |
| 2008 | C | 474 | |
| 2009 | C | 466 | |
| 2010 | C | 438 | |
| 2011 | C | 439 | |
| 2012 | C | 429 | |
| 2013 | C | 418 | |
| 2014 | C | 420 | |
| 2015 | C | 423 | |
| 2016 | C | 435 | |
| 2017 | C | 434 | |
| 2018 | C | 429 | |
| 2019 | C | 436 | |
| 2020 | C | 440 | |
| 2021 | C | 434 | |
| 2022 | C | 478 | |
| 2023 | C | 514 | |
| 2024 | C | 520 | |
| 2025 | C | 535 | |
| 2026年9月 | C | 570 | 月次の値(動向編 第2表)。年平均ではない |
CSVをダウンロード(UTF-8・年ごとの値・区間・銘柄の文面と出典つき)
出典と加工
出典は総務省統計局「小売物価統計調査(動向編)」です。
- 1950〜2010年: 主要品目の東京都区部小売価格(昭和25年〜平成22年)の年平均と、同じファイルの「品目名及び銘柄等の変遷」のシート
- 2011〜2025年: 年報の統計表(e-Stat)の第1表「調査品目の月別価格及び年平均価格」の東京都区部
- 銘柄の改正: 2001年〜2026年に改正した基本銘柄の新旧対照表
- 2026年9月: 結果の表の第2表(東京都区部の月次・2026年10月2日公表)と、同じページの2026年9月の基本銘柄の表
- 年平均の出し方と消費税込みの価格であること: 統計表利用上の注意(2025年報)
年平均は1月から12月の月別価格の単純算術平均で、消費税込みの調査価格です。長期表と年報の両方に載る品目は、2010年の値が同じことを確かめてから、長期表の値を使っています。区間分け、倍率、図表は当サイトが原典から編集・加工したもので、国が作成した内容ではありません。
「小売物価統計調査(動向編)」(総務省統計局)を加工して作成。利用条件はサイトの利用について(公共データ利用規約 第1.0版に準拠)です。図・表・CSVは出典を書けば使えます(使い方と引用の書き方)。データの取得日は2026年10月14日です。